淳安花猪顺利通过国家农产品地理标志登记感官品质鉴评

日前，淳安花猪顺利通过国家农产品地理标志登记感官品质鉴评。由浙江农产品质量安全中心组织的专家组一致认为，淳安花猪保护范围明确、自然生态环境独特、人文历史悠久、感官品质独特、发展前景良好，具备农业农村部农产品地理标志登记条件，建议作为农产品地理标志申报登记保护。

淳安花猪是杭州地区唯一的地方猪品种，也是浙江省认定的10个地方良种之一，属全国83个猪地方品种中皖浙花猪。其体型外貌特征明显，猪肉具有色泽鲜红、大理石纹丰富、汁多、味香、细嫩，肌内脂肪含量高等优良品质。

近年来，淳安县设立淳安花猪原种场实施保种项目，按照“集中供种、统一购销、分散饲养”统分结合模式，引导扩大淳安花猪养殖规模，并通过举办千岛湖花猪节 、淳安花猪烹饪比赛、花猪宴品尝等活动，吸引四方游客，进一步扩大了淳安花猪的知名度，有效促进了淳安花猪的保护与发展。

淳安花猪申报农产品地理标志登记认证，对推动花猪产业发展，促进农民增收具有积极作用。淳安县农业农村局将进一步完善资料，力争淳安花猪成为我县继鸠坑茶、淳安覆盆子、淳安白花前胡之后第四个国家地理标志农产品。