富阳2个农产品获2021广州国际农博会金奖

日前，“2021广州国际农产品博览会”（简称“CAF广州农博会”）在广州保利世贸博览馆举办。杭州富阳受降东坞山豆腐皮厂的东坞山豆腐皮和杭州上臣食品有限公司的手剥巴西松子荣获金奖，是我省参展的农产品中仅有的2个金奖。

本次CAF广州农博会以“品牌建设、乡村振兴、对接湾区”为主题，以“展示成果、推动交流、促进交易”为办展宗旨，搭建专业化、市场化、品牌化的高水平交流合作平台，推进农业品牌建设，加强产销衔接，促进全国优质农产品走进粤港澳大湾区，助力农民增收，推动我国现代农业发展，推进乡村振兴。

东坞山豆腐皮是杭州名产、富阳的传统特产，素有“金衣”之称，至今已有千年历史。“东坞山”商标曾获浙江老字号、浙江省著名商标、浙江省非物质文化遗产、浙江省优秀旅游商品、多次被评为省优质农产品金奖等荣誉，在江、浙、沪一带家喻户晓。东坞山豆腐皮制作的“干炸响铃” 在1936年被列入杭州名菜名录 ，还有“素烧鹅”“素火腿”等名菜。杭州富阳受降东坞山豆腐皮厂是一家专业生产豆腐皮的农业龙头企业，采用独特的技艺流程，利用当地的山水资源，加上独有的“三口风”做出的豆腐皮皮薄油润、薄如蝉翼、落水不糊、含高蛋白、低脂肪等特点。

杭州上臣食品有限公司拥有7000平方米的标准厂房，注册资金1000万元，是一家具有相当规模的专业炒货制造公司。公司秉承“上臣食品，品质上乘”的经营理念，为广大消费者提供优质的炒货食品。公司主要产品有：手剥巴西松子、琥珀桃仁、野生山核桃、香榧等本地农副产品的加工和休闲食品系列的生产。公司先后被评为富阳区农业龙头企业、杭州市农业龙头企业、浙江省工商企业信用A级重合同守信用单位；2015年通过了食品安全管理体系认证（GB/T2200-2006/ISO2200：2005）；2016年9月被评为2016年度浙江省小微企业创业之星。