前方高能,109.9克!杭州市决出最强“小龙虾王”
- 发布日期:2023-06-07 14:41
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5月30日,第一届杭州市龙虾王争霸赛在杭州农业大楼举行,来自全市8个区、县(市)的19家小龙虾养殖主体带着自家的龙虾佼佼者前来参赛,共同角逐“杭州龙虾王”。
根据比赛规则,专家评委按照重量、品相等进行打分,综合得分最高的即是本届龙虾王。经过一个多小时的评比,最终4号参赛“选手”——杭州飞翔水产专业合作社选送的小龙虾以109.9克的重量和优秀的品相脱颖而出,斩获杭州市第一届龙虾王争霸赛一等奖。
本次活动由市农学会主办,市农业技术推广中心、市农业农村事务保障中心承办。参赛的小龙虾均采用稻虾综合种养模式,这是我市近年来大力推广的稻渔综合种养模式之一。作为一种生态循环农作模式,稻渔综合种养能够实现“一水两用、一田双收”,在稳定水稻产量的基础上,大幅提高稻田综合收益。
近年来,杭州市小龙虾产业逐步发展壮大,涌现出了一批优秀养殖主体。杭产小龙虾的品质优良,其鲜活程度和虾肉口感得到了市场的广泛好评。2023年全市拟发展稻虾综合种养1.4万亩,在养殖面积和产量快速增长的同时,依托杭州庞大的城市消费群体,实现特色、规模、品牌和三产融合发展,是杭州小龙虾产业下一步的努力方向。
本次比赛充分展现了全市稻虾综合种养的成果,提升了广大种养主体养好虾、养大虾、养名虾的积极性,也为稻虾产业发展提供了经验交流和合作的平台。以大匠心注入大动力,以大品牌推动大发展,期待杭州的小龙虾产业不断跃上新台阶!
信息来源:
市农业农村局