“高效生态农业”机械化生产模式丨鲜食大豆

今年以来，杭州市以高效生态农业示范园项目蔬菜基地建设为抓手，不断提升农业生产机械化率，推动蔬菜生产向规模化、机械化、标准化发展。市农业农村局（市乡村振兴局）推出“‘高效生态农业’机械化生产模式”专栏，提供蔬菜基地全程机械化建设有益经验。

鲜食大豆全程机械化生产模式

一、模式概述

该模式适用于露地鲜食大豆种植。主要流程包括精细化整地、精量化播种、轻简化管理、机械化收获，全程机械化生产可大幅提高劳动生产率。

二、技术路线

鲜食大豆全程机械化生产模式技术路线图

三、生产流程

（一）净园与施基肥

作业要点：使用灭茬机对前茬蔬菜残体进行灭茬粉碎与土壤混合，茎秆粉碎长度≤5cm，埋茬深度≥20cm，使地表无明显杂草、前茬蔬菜残体、地膜及其他杂物。撒肥选择自走式或悬挂式有机肥撒施机、复合肥撒施机。

机具配置：灭茬机、撒肥机。

（二）耕整地

作业要点：每年深翻（松）1次，耕深≥40cm。深翻后应晒田5～7d，然后旋耕、起垄，要求土碎垄平、沟清沟直。旋耕深度≥15cm，碎土率≥90%，垄顶面平整度≤2cm，土壤紧实度（5cm）300～500kpa。深翻（松）作业可选择铧式犁或深翻（松）机，起垄作业可选择悬挂式起垄机。起垄作业前，调节起垄宽度、高度和沟宽，要求垄距120cm，垄面宽70～80cm，垄高≤20cm。

鲜食大豆种植垄型图（单位：cm）

机具配置：铧式犁、深翻（松）机、旋耕机、起垄机。

（三）播种

作业要点：可使用牵引式或自走式精密播种机进行穴播，行距50～60cm，株距20～25cm，均匀穴播，播量2～3粒/穴。

机具配置：牵引式或自走式精密播种机。

（四）田间管理

作业要点：病虫害防治可采用农业防治、物理防治、化学防治。化学防治时，可采用植保无人机、喷杆式喷雾机、自走式动力喷雾机等机械装备。

机具配置：植保无人机、自走式动力喷雾机、喷杆式喷雾机。

（五）收获与收获后处理

作业要点：收获时选择鲜食大豆联合收获机，收获机垄面行走，幅宽160cm、履带轨距为122cm，割茬高度可调。采收后可使用搬运车，运输到包装加工车间，带荚豆可直接分包入库冷藏，或经脱粒机加工后将籽粒豆分包入库冷藏。

机具配置：毛豆收获机、搬运车、脱粒机。