百年绿叶子变“金叶子” 马裕楠:“茶三代”的造梦路
- 发布日期:2024-11-18 15:26
南方有嘉木。千百年来,源远流长的茶文化早已渗透进中国人的骨子里。如何为古老的文化插上崭新的翅膀,从而在新的时代飞得更高?这个时代命题或许更需要年轻人来寻觅答案。
在富阳拔山,有这样一位年轻人,用热爱和创新思维给出了她的答卷——她就是马裕楠。说起茶,马裕楠总是滔滔不绝。从她的家乡富阳拔山,到第二故乡——福建武夷山,她从小就像是在茶香中“泡”大的。
“拔山是有名的茶山,有近万亩的茶园。我的外祖是国营茶厂的制茶大师傅,从小我就是外祖父母带大的。后来到了福建,也是一个见面就喝茶的地方。对我来说,茶就是生活的一部分。”
马裕楠学的是环境设计,原本可能也会像大多数大学生那样,毕业后找一个专业对口的工作,过此一生。但大学期间,她便发现,现在的年轻人并不排斥茶叶,相反,茶以清雅爽口的味道和较高的性价比,不仅市场广大,而且深受不少年轻人的喜爱。她加入了校内的茶道社,结交了一群喜爱喝茶、热爱茶文化,志同道合的同龄人,那时她心里就埋下了以茶创业的种子。她毕业后在设计院工作,一边画图一边销售茶叶,她还以自己毕业设计的名称创立了第一个茶工作室——“此茶间”。
也许是冥冥之中家乡的茶香在召唤,经过几个月的慎重考虑,马裕楠放弃了设计院的工作,毅然返乡创业。适逢抖音等电商直播行业处于上升期,马裕楠抓住了这一契机,不停地拍摄、上产品、开直播,将自家的茶叶搬上直播间。碧绿的茶园里,一身汉服的她分享着茶叶的故事,耳目一新的画面成功让不少不了解茶叶的人“入了坑”,成为茶叶的忠实粉丝。
2020年马裕楠家的茶业因为多年来积攒的口碑和品质以及前期拓展的网络销售渠道,在众多茶商中脱颖而出。那段时间,马裕楠不再单纯做好实体与电商,她开始广泛了解市场和客户需求,积极参加各类推荐会、品鉴会、展会等活动,大力宣传家乡茶叶。她更加深刻地意识到,茶叶不光光是茶叶,它还有无限的可能。
作为一名“茶三代”,她不愿荒废祖辈们勤勤恳恳创下的事业,并想利用自身所学,给传统的茶加一点新的东西。让茶文化焕发出属于这个时代的全新光彩是她如今的追求。2023 年年初,胜沐堂(杭州)生态茶业有限公司成立并成功注册商标,标志着她的创业从家庭作坊式成功转型到规模化品牌。在从单枪匹马到组建属于自己小团队的过程中,马裕楠提炼出了胜沐堂茶业的品牌理念:五心一创——“初心、匠心、诚心、良心、善心、创新”。
要想品牌立得住,茶叶质量是根基。马裕楠花大力气对茶园、加工场地等改造升级,从源头把控、提升产品质量。同时,她无比认同“科技代替不了两个巴掌”这句话的含义,坚持对一线员工进行专业培训,学习全手工炒制技术。此外,她还不定期开设茶文化培训班,让更多的人了解茶文化,增强传统文化自信。
在坚持本真的同时,马裕楠将她天马行空的灵感与传统茶文化结合,打造“茶+N”计划,创造出更多有趣的、好玩的、好喝的、深受年轻人喜欢的茶。比如最近大火的茶调饮,又如发挥她的专长设计茶空间、茶包装等关于茶的衍生品,策划耳目一新的茶文化活动方案等,都是目前团队深耕的方向。
创新让传统的茶文化活力满满,也让越来越多的茶农加入进来。2023年,马裕楠的茶品牌入选“省级乡村产业振业带头人培育头雁项目”优秀案例并荣获优秀班干部和创业导师称号。同时,她还成为了国家二级茶艺技师、高级评茶员、中级加工工,首届富阳区乡村工匠,中国茶叶博物馆特聘茶文化讲师,杭州科技职业学院客座讲师等。
“创业这条路充满挑战,要脚踏实地地走好每一步,切不可好高骛远。”马裕楠说,创业路上,心要沉得下来、力要用对地方。在做好一线工作的基础上,常总结、善创新,紧跟时事,在实践中查漏补缺,充分发挥自身优势,保持“风雨不动安如山”的定力。
马裕楠定下了属于她的下一个“五年计划”:不仅要做好茶,还要深挖当地的茶文化,结合优秀的传统文化、“有故事”的人文情怀,带动更多的人把这片绿叶子变成共富“金叶子”,最大化地实现它的价值。马裕楠希望,能让她的个人理想主义转变为有意义的、能实现共建双赢的乡情。