不仅要能吃，还要能看！杭州人的阳台菜园还用上了高科技
- 发布日期：2024-12-04 10:30
“第一次看见种了这么多菜的地方，而且还有很多新品种，像苤蓝听都没听过，更绝的是这些新品种还都能在阳台上栽种。”
昨天，杭城市民代表、杭州市农业农村局（杭州市乡村振兴局）相关处室（中心）负责人、农技专家，来到位于钱塘区的勿忘农集团科研中心，参观“阳台菜园”品种展，交流“阳台菜园”种植心得，橙友张阿姨忍不住现场感叹。
阳台菜园线下交流
让大家大开眼界
上个月，杭州市农业农村局（杭州市乡村振兴局）与都市快报·橙柿互动一起推出了“阳台菜园”分享活动，近一个月时间，近千个丰富多彩的发帖，展现着杭州人对阳台种菜的热爱。
在勿忘农集团科研中心负责人胡立军带领下，这场“阳台菜园”线下交流会，让大家大开眼界。
基地的百亩农田上，每一垄都种着不一样的秋季瓜果蔬菜，菠菜、快菜、萝卜、包心菜、大白菜、西兰花……光青菜就有好多个品种，比如甬苗黑秀美、甬苗黑乐美、夏美绿、夏美绿2号……
橙友廖大伯与胡立军和农技专家们侃侃而谈。“现在，我们家的阳台上还有萝卜、大蒜、青菜，慢慢吃，能吃到明年三四月份呢。接下来，莴笋、芹菜、香菜也准备种下去了。”廖大伯说。
廖大伯在阳台上种菜已经有十多年了，一年四季不间断，要种十七八个品种。前段时间，廖大伯种的冬瓜还丰收了，最重的一个有22斤，一家人分成四段才吃完。
而且廖大伯家的阳台还用上了科技——自动喷淋器，调好早晚时间就能自动浇水。大家纷纷向廖大伯竖起拇指，称赞是“阳台菜园之星”。
阳台菜园的瓜果蔬菜
不仅能吃还要能看
在培育“阳台菜园”品种的温室大棚里，大家看到了更多：有嫩黄色的朝天椒，小巧可爱的灯笼椒，结出一两个小果的草莓，根根挺立的韭菜，成排绿油油的叶菜，还有能种在盆里的苤蓝……让人忍不住伸手抚摸，感受这份鲜活的生命力。
浙江勿忘农种业股份有限公司是杭州最早摸索“阳台菜园”的企业之一。胡立军介绍，近年来，随着在阳台上种菜成为一股潮流，围绕阳台种植、果蔬全成长周期培育的产业链也在杭州渐成雏形。勿忘农从2009年就开始探索“阳台菜园”，十余年来，通过品种试验、栽培技术研究等方式，筛选出一批适合阳台种植和容易种植的瓜果蔬菜。
阳台上能种些什么菜？主要还是要根据个人的爱好和需求，再加上自家阳台的环境条件相结合来决定。
“我们认为的‘阳台菜园’，种的瓜果蔬菜不仅要能吃，还要兼具观赏价值。”胡立军说，目前基地里盆栽蔬菜种植比较成熟的，有辣椒、茄子、番茄等茄果类，青菜、菠菜、快菜、羽衣甘蓝等叶菜，这些都满足能吃也能看的需求。
不仅如此，“阳台菜园”的配套种植技术也越来越成熟，市民可以直接购买到适合“阳台菜园”种植的种子、种苗、半成品盆栽，还有营养土、肥料等。
“近年来，我市加快推进种业振兴，推动现代种业高质量发展。新品种不断更新换代，筛选出更多适应不同栽培环境的瓜菜新品种。以后，杭州人的‘阳台菜园’会越来越丰富，这也是现代都市农业产业发展的方向之一。” 农技专家说。
阳台菜园的温馨提示
安全种植文明种植
所谓阳台菜园，就是利用城市楼房中的阳台、天台，以及院子对蔬菜进行种植。
“这是现代都市农业中的一种特殊形式，也是都市农业生活功能的新成果。”杭州市农业农村局（杭州市乡村振兴局）相关负责人说，“随着城市规划发展，很多人离开了农耕生活，住上了楼房。但他们又对土地有着深厚的情感，所以，‘阳台菜园’满足了他们的‘种菜梦’，在高楼大厦中追求田园牧歌。”
阳台菜园不仅解决了社会对于绿色果蔬产品的需求，还为美化房屋，净化空气带来新的选择。这是现代都市农业中的一种特殊形式，也是都市农业生活功能的新成果。
阳台菜园种植过程中，安全种植最重要，盆盆罐罐固定好，高层住宅确保其安全不会坠落。
还有文明种植要牢记，不要影响到邻居，还有社区的环境卫生，合理利用种植空间，发挥“阳台菜园”美化和净化环境的作用。