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区农业行政执法队对屠宰场开展联合检查

近期持续高温极端天气,生物安全、生态安全等压力随之加大,根据省市区畜禽养殖业安全生产工作统一部署要求,严防严控我区畜禽养殖业生产安全风险,区农业行政执法队会同生态环境分局、属地镇街对我区定点屠宰场进行执法检查。

检查采取现场检查和座谈交流方式进行。现场检查中,联合检查组依据《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规,围绕屠宰场的《生猪入场台账》《瘦肉精检测台账》《非洲猪瘟监测台账》及屠宰场内设备维护、环境卫生等情况,重点检查是否建立并遵守生猪进出场制度,是否遵守生猪屠宰操作规程,是否按照规定建立并遵守肉品品质检验制度,是否存在未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品等情况。

座谈交流中,传达了市、区肉类产品综合治理提升行动方案的重要性和具体要求,学习了《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规。听取了屠宰场管理经营介绍,并就规范化生产经营进行了讨论交流;对加强主体责任落实,提升肉品质量提出明确要求。

下一步,区农业行政执法队将切实履行畜禽屠宰监管职责,开展对畜禽养殖、生猪屠宰等重点环节治理与提升,加大对违法行为的查处力度,严厉打击畜禽肉类产品各种行业乱象和违法犯罪。同时,压紧压实肉类产品食品安全治理责任链、监管链和追溯链,全力保障我区畜禽产品质量安全,推动临平区肉制品行业实现高质量发展。

信息来源: 办公室(计划财务科)
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