稻鸭综合种养技术丨2024年浙江省畜牧业主推技术

（八）稻鸭综合种养技术

1.技术概述

稻田养鸭在我国已有悠久的历史，在古农书中，即有用鸭治蝗虫、蜂蝶的记载，是中国传统农业的精华。稻田放牧养鸭长期以来是我国南方稻区农牧结合、季节性大批量生产肉用鸭的一种主要经营方式，鸭为水稻除虫、除草、施肥、刺激、松土，而稻田为鸭提供劳作、生活、休息的场所以及充足的水、丰富的食物，两者相互依赖，相互作用，相得益彰，同时鸭肉也可以食用。

2.技术要点

（1）水稻种植技术。采用旱育秧或湿润育秧，培育秧龄35－40天，带2-3蘖，秧苗外观要求达到敦实矮壮、整齐多蘖、叶片挺举、植株均质富有弹力。稻田应选择在较为平坦和连片且水源较充足田块。稻田中应经常保持水深约5-10厘米，尤其是鸭子在活动时，脚爪能抓到浮泥，起到中耕松土，促进根、蘖生长发育的作用。大田要求做到三犁三耙，田平泥化。施足底肥，亩施腐熟农家肥1000－1500公斤。如果是首次放养鸭子的稻田应一次增施三元复合肥30-50公斤/亩。为了有利于鸭子在稻田间活动，采取宽行种植，株距16厘米，行距23厘米，每穴插2－3苗为宜。或采取宽窄行条栽，宽行27厘米，窄行17厘米，株距13厘米。

（2）鸭子放养前管理技术。鸭子在放入田间前，在稻田的四周必须设置防护网，高度40-60厘米即可，5-10亩围一个小区。饲养鸭子需体态均匀，绒毛整洁、有光泽，腹部柔软，脐部愈合良好，雏鸭体饱满有膘，手提时挣扎有力。1-5日龄开始对雏鸭进行下水调教，5日前应在室内驯化，5日之后放入小塘、小池让其自由下水，雏鸭每次下水、出水及喂食时，都应用不同的哨声加以驯化，便于日后放养管理。

（3）鸭子放养时管理技术。秧苗水稻移栽后10-15天开始放鸭子（鸭脱温后10天），放养密度为15只/亩。每天定时喂鸭补料，并用哨声，驯化雏鸭集中采食。鸭子3周内每天需补给雏鸭全价饲料2-3次，3周后视其情况每日或隔日补一些成鸭配合饲料，也可补充一些农副产品的下脚料。

3.注意事项

（1）水层管理应满足“壮根、增温、通气、节水”等促进生育的要求。

（2）水稻出穗后即可收鸭，麻鸭可以作为青年转移到养殖场内继续养殖，用于生蛋，也可作为优质青年鸭直接销售。收获后应及时清洁田园，及时回收有害残留物。

4.技术依托单位

依托单位：浙江省农业科学院、浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站 

联系电话：0571-86406682，0571-86496869