市农业执法监督指导中心开展部门联合送法入企服务

为进一步强化全市畜禽屠宰产品质量安全管理，近日，杭州市农业执法监督指导中心充分运用跨部门协作机制，联合杭州市公安局环食药支队，赴萧山区等地生猪屠宰企业开展肉类食品安全法规政策宣贯和走访服务。

在生猪屠宰企业，服务小组向企业人员宣讲了《生猪屠宰管理条例》《浙江省家畜屠宰管理办法》《生猪屠宰质量管理规范》等法律法规，通报了近几年我市查处的几起动物及动物产品违法调运典型案例，服务指导屠宰企业进一步严格落实产品质量安全主体责任，完善产品质量安全管理制度，做好生猪入场查验登记，严把产品出场关和无害化处理关，坚决不出场经肉品品质检验不合格或未经肉品品质检验的产品。

企业负责人表示，将组织全体员工进一步加强屠宰法律法规和制度规定的学习贯彻，结合全省生猪屠宰GMP实施，加强硬件设施的提升改造，完善质量安全管理制度，不断提升屠宰质量规范化管理水平，确保出场产品的质量安全。

下一步，杭州市农业农村部门将继续深化“执法+服务”，努力服务畜禽屠宰企业高质量发展。同时，不断强化部门联合执法，坚决打击畜禽违规调运、私屠滥宰等违法行为，坚决维护好群众“舌尖安全”。